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お菓子屋A-miu日々のこと

飛騨の山の中で、子育てしながらお菓子を焼く日々。
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食欲の秋
先日の卒団旅行で、お昼に海の幸を満腹楽しみ、夜ご飯にまたたっぷりと食べて・・・。
それからどうも胃拡張現象が起こっているらしく、食欲が止まりません。


お隣のおじちゃん家の大きな栗の木の美味しい栗、今年も頂きました。甘くて、濃い味のこの栗。本当に本当に美味しい・・・。
今年は栗の粒が小さいのだそうですが、そんなの全然構いません。


栗ごはん・・・美味しすぎる〜。
二晩連続の栗ごはん。
まだ後1回は食べれそうです。う〜!シアワセだ〜!


昼ご飯にサラダが食べたくなりました。
畑のブロッコリーとトマト、夕飯の残りの豆腐ハンバーグとスクランブルエッグも合わせて、モリモリ昼ご飯。

ああ、秋は食べ過ぎます。


matatabi+にお届けしました。
どうぞよろしくお願いします。
 





Posted by amu
日々のこと / 20:49 / comments(0) / -
日本海
6年生の息子、秋の野球の大会で区切りがつき、少年野球を引退。
4年間、ほぼ土日は野球練習につぎ込んで来たチームメイトと卒団旅行に行って来ました。
大型バスを貸し切って、わいわいととっても楽しい旅行でした。

飛騨の朝は寒かったけれど、お天気の良い日本海は穏やかで。


普段、山ばかり見ている彼らには海が新鮮!
「わ〜!海や〜!!すっげ〜!」
食べ盛りな少年達、お昼ごはんには海の幸で満腹〜!
お父さん達は朝から飲みっぱなし〜!

彼らは、みんな心優しく、仲良しで・・・。それゆえ、なかなか勝利に縁遠かった部分もありますが、最後までこうして仲良く旅して楽しめたこと、よかったなあ。
親同士も居心地の良い関係で共に応援できて、最後の旅行は両親全員参加!兄弟も参加!で本当に楽しかった!
息子はとても恵まれた環境で少年野球を楽しませてもらいました。
ありがとう〜。


青にお届けしました。
よろしくお願いします。






Posted by amu
日々のこと / 15:41 / comments(0) / -
バースデー

息子の12歳のバースデーケーキはカボチャのムース。
自ら「母ちゃん、オレの誕生日ケーキはかぼちゃのムースがいい」とのご要望があり、作りました。
ちょっとスポンジが厚すぎました・・・。


デコレーションも無しで、ドーーーンとでっかく!!! 

後何回、子ども達のバースデーを一緒に祝えるのでしょう。
素直に元気に育ってくれてありがとう。


りんりんcafe、すいか にお届けしました。
よろしくお願いします。







Posted by amu
日々のこと / 11:12 / comments(0) / -
駅伝
 
乗鞍がきれいに見える高台にチャイの散歩に行ったら、先客のおじさんが写真を撮っていました。おじさんは我が家からまだ20km程山を上がって行った集落の方だそうで、自転車(普通の町乗り自転車!)でやってきたそうです。そしてこれからまた20km程先の高山の町まで行くそうで・・・。70代のお元気なおじさま。すごい!!!
そして、おもむろにリュックから紙袋を出して、「さっき途中で拾って来た栗、やるで!」と栗を手渡されました。
こういう出会い、面白いです。素直に栗を頂き、栗おこわ。

犬がいると、よく声をかけてもらいます。犬とか子どもとか、垣根を越えて人を繋いでしまうパワーを持ってるのね。我が家もチャイにいつも癒されています。

娘の駅伝大会がありました。
先週は高山市大会、一昨日が飛騨地区大会でした。2週連続で熱戦を観戦。
男子も女子も力を出し切り、涙なみだのレースでした。
娘が通う中学校には陸上部がありません。各部からの選抜で夏休みから少しずつ練習を始めます。といっても、それぞれの部活動があるので、集中して全員が練習できる環境ではありません。
そんな中、この春着任された体育の先生の熱き思いに、子ども達が刺激され、それぞれが自己の力をグングンと伸ばし、走るごとに自己新記録を出して行きました。
きっと、子ども達自身が自分の中にそんな力があることに気付いていなかったでしょう。先生が子ども達の力を引き出し、気持ちも記録も上げて行く様子を間近で見せてもらい、先生のお力と、それに感応していく子ども達の力にたくさん感動をもらいました。

男子はこの後、県大会につながり、女子は惜しくも県大会出場を逃しましたが、素晴らしい結果!!男子、またがんばって欲しいです。

今回の大会では子ども達が幼い頃一緒に遊んでいた別校区の子達も出場していました。
自然の中でたくましく育って欲しいと、一緒に田んぼをやったり、山で遊んだり、キャンプに行ったりした子育て仲間の子ども達です。
それ程会わなくなった小学校時代の後で、この大会でそれぞれが成長してがんばっている姿に出会えて、母達はとても嬉しかったです。

この嬉しい気持ちをたくさん詰め込んで、お菓子を作ります。

motifにお届けしました。
よろしくお願いします。








Posted by amu
日々のこと / 08:16 / comments(0) / -
10月のお菓子
前回の通販がなんと2月!
随分、怠けておりました。

寒くなってきましたので、そろそろ・・・
お菓子のおいしい季節ですので、どうぞよろしくお願い致します。

ご注文受付中です。

たくさんのごちゅうもんありがとうございました。
ご注文受付は終了致しました。


こちらのご注文方法をお読み頂いて、メールフォームからお申し込み下さい。
お菓子の種類と個数をご記入の上、お申し込み下さい。

10月11日〜10月17日までの間に順次お届け致します。
ご都合の悪い日にち等ございましたら、メッセージ欄にお書き添え下さい。どうぞよろしくお願い致します。

*パソコンからお返事致します。携帯電話からのお申し込みの場合、パソコンからの返信を受信できる設定のアドレスからのお申し込みをお願い致します。



<クッキー> すべて400円/1袋
       賞味期限/3週間〜1ヶ月


 (アーモンドキャラメル)
塩キャラメル味で、スライスアーモンド入り。
粉がぎゅっと詰まった食感です。

 (アニスチョコレート)
アニスの爽やかな香りとチョコレートの甘さが良い感じ。
オートミールがたっぷり入ってザクザクな歯触りです。

 (えごまスパイス)
ぽりぽり素朴な食べ心地。ほんのりスパイスの風味。
菜種油と豆乳で生地をまとめています。

 (オートミールサブレ)
オートミール、カシューナッツ、カボチャの種、チョコレートを卵で寄せて焼いたクッキーです。バターは使っていません。

 (オレンジピールチョコチップ)
愛媛産の無農薬はっさくで作った自家製オレンジピールをたっぷり入れてあります。
爽やかな香りと、チョコレートの甘さがぴったりです。

 (クランベリーココナッツ)
クランベリー、ココナッツ、ホワイトチョコチップの組み合わせが幸せ感たっぷりです。
サクサク軽い食感です。

 (黒糖ナッツ)
5種類のナッツと黒糖の香りを楽しめるクッキーです。
粉が詰まった食感がおいしい!

(ココアアーモンド)
定番のココアとスライスアーモンドたっぷりのクッキーです。
冷やして食べると生地がしまって美味しいです。

(ビスコッティ)
くるみとレーズンの定番の組み合わせです。
固い固いクッキー。バターは使っていません。


<イチジクのブラウニー> 250円/1カット(5cm角くらい)
ラム酒に漬けたドライイチジクとチョコレートを練り込んだブラウニーです。
秋のおやつにぴったりです。


不定期な通販で、しかも手間のかかる申し込み方法のA−miuのクッキーをいつもご注文頂きまして、本当にありがとうございます。
お申し込み頂いてからお届けまでもお待たせしてしまいますが、おいしく召し上がっていただけるよう、焼きたてをお届けしたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。





Posted by amu
A−miuカタログ / 17:25 / comments(1) / -
秋の畑
いつもありがとうございます。
ご無沙汰をしております、お菓子の通販のご注文受付を致します。

A−miu お菓子の販売
10月7日 20:00〜 
よろしくお願いします。


ブルーベリーの葉っぱが色づいてきました。
ぐっと秋の空気。今朝も寒かったです。


寒くなって来たけど、まだ野菜達、収穫させてもらってます。
スティックブロッコリー。まだまだ穫れそう。


島村いんげんも、長期間なってくれて、とてもありがたい存在!


茄子の花、美しい紫色が青空に映えていますが、さて、実になるのかな〜?


こちらも鮮やかな黄色の花ですが、これもキュウリに成長できるのか・・・。







Posted by amu
日々のこと / 13:10 / comments(0) / -