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お菓子屋A-miu日々のこと飛騨の山の中で、子育てしながらお菓子を焼く日々。
今年もありがとうございました。
2011.12.28 (Wed)
本日は、晴天。
休日ですが、やはり早起きをしてしまい、パソコンの前で友人とチャット状態で、メールのやりとりを・・・。今は、パリに住む友人と、ブダペストに住む友人、20年前の沖縄の旅の話で盛り上がり、なんとも愉快でハッピーな一日の始まりでした。 我家の庭から・・・。乗鞍がきれいでした。 今年一年は・・・振り返ってみるには、大き過ぎる一年だったように思います。本当に様々な所で、たくさんの方々が、大きな哀しみを受けてしまった日本でした。もちろん、過去形じゃないですね。でも、そんな大きな哀しみや、痛みがあった分、その先に光を見ようと心を大事にしようとする時間がその後にあったようにも思います。 私も、A−miuとしてのことも考えました。そして、家族、子ども達のこと。これからを生きて行くこと。食べること。 最初は、心が重くなるようでしたが、私にも進む先は見えて来たように思います。まだまだこれからですが、少しずつ、少しずつ、日々を大切に、日常を育てていきたいと思います。 アム家のおやつボックスは、募金活動の一環として、始めようと思いましたが、結果として、2回しか販売出来ませんでした。 地震の後、「何かしなければ・・・」というような思いに駆られて、多くの方が「募金を!」と思ったのと同じように私も思いました。「続けて行くことが大事」と思いましたが、コンスタントに続けて行くことは私にとって、難しかったです。 でも、やはり、少しずつ、出来ることを続けて行きたいと思います。 今日は、郵便局に募金の振込に行きました。 道中、青空が眩しくて、白と青のコントラストがとてもきれいでした。 募金先は、子ども達の為に使って下さる「あしなが育英会」にしました。アム家のおやつボックスをご購入頂いた代金の一部と、ハートのクランベリークッキーの売り上げの一部を寄付しました。ご購入下さったみなさま、ありがとうございました。 今後は、皆様にお伝えは致しませんが、私の出来る部分で募金なり、活動なり、して行きたいと思っています。 東北のみなさんが、少しでも笑顔で新年を迎えることができれば、嬉しいです。東北の方々だけじゃなく、色んな場所で、笑顔で新年をお迎え出来ますように・・・。 とりとめもなく、書いてしまいましたが、A−miuの一年の振り返りです。 みなさま、良いお年をお迎え下さい。 2012年も、どうぞよろしくお願い致します。 仕事納め
2011.12.27 (Tue)
ごっぽりごっぽり雪が降っています。
今朝ゴミ捨てに行った時の我家です。雪に埋もれそう・・・。 今日は、今年最後の納品に出かけました。 Herbs、青 に納品しました。 先日、仕事納めをするつもりでしたが、「空っぽだよー」とお店から連絡が入り、昨日、最終焼きをしました。 たくさん買って頂きまして、本当にありがとうございます。年始のお使い物に是非、よろしくお願いします。 納品に行く時、裏山の道路を走ると、すごい所で生活してるんだなー、と思わされます。もう山の生活にも随分慣れたのだけど、こうやって雪に包まれると、雪国の山暮らしを改めて感じるのです。 こんな雪道の山道を運転出来るようになった自分を心の中で褒めてあげてるのです。(笑) *写真は走りながら撮ったのではなくて、工事中につき、信号機が置かれていて、停車中です。 日中も氷点下が続いているここの所、道路もツルツル。みなさん、さすがにロースピードで走行してます。 さあ、いよいよ年末です。 明日、上京予定でしたが、息子のインフルエンザ発症に伴い、予定変更で、明日は年賀状日です! クリスマス会
2011.12.23 (Fri)
昨日、クリスマスボックスを発送しました。
取りあえず、A−miuの年末の大仕事は終わりです。 後少し焼いて、年明け分の仕込みをして、工房の掃除をしたら、早めの仕事納めとなります。 明日のクリスマスイブは恒例の餅つき会で、25日も予定が入っていますので、今年はクリスマスっぽい食事も無しやなー、と気楽に考えておりましたが、子ども達からの「どうしても、チキンとクリスマスケーキを食べてクリスマス会をしたい!」との要望があり、本日、一日早いクリスマス会を決行。 娘のデコレーションのケーキ。 苺の並べ方はかなりオーソドックスなのですが、紙ワーク大好きな彼女らしく、紙飾りがボリューミーです。 ご要望のチキンを食べた息子はご満悦で、自作のマイクを持って歌って、踊って、楽しい時間でした。今まで、クリスマス会なんて家族でやったことはなかったのですが、子ども達がお手製プレゼントを準備してくれてビンゴゲームをしたり、カードゲームをしたり・・・。 今が、一番家族がにぎやかな時なんだろうなー。 皆様にも素敵なクリスマスの時間がやってきますように。 クッキークッキー
2011.12.20 (Tue)
なんだか、すごい勢いでクッキーを作っています。
自転車みたいに、ある程度のスピードが出ちゃえば、それ程力を入れずともぐんぐん回って行くような感じ。 とても気持ち良く、ぐんぐん作っています。 写真は、随分前のギフトボックスの写真ですが、こんな感じのイメージで、今回のクリスマスセット。 先程、駆け込みで・・・ 青、motifに納品に行って来ました。 午前中に焼いたクッキーを、パッケージして、夕方閉店ぎりぎりに。 小さな詰め合わせ、「クッキーボート」も納品しました。 久しぶりに「ガレットブルトンヌ」も。 新しい「えごまスパイス」も、持って行きました。 どうぞよろしくお願いします。 プレゼント
2011.12.18 (Sun)
クリスマスボックスのご注文受付を終了致しました。 ありがとうございました。 年末年始、クリスマスは小さなプレゼントの季節です。 A−miuのクッキーもたくさんご購入頂き、ありがたく、嬉しいです。 本日、青,motifに納品致しました。 クリスマスボートも少し追加しました。 よろしくお願い致します。 クリスマスボックス
2011.12.18 (Sun)
みなさんはどんなクリスマスをお過ごしの予定でしょうか。 アム家の24日は、なんと恒例の「もちつき会」の予定です。 クリスマスっぽくなーーい!! 今年は、サンタさんも面が割れてしまいましたし・・・。 だけど、クリスマスって、やはりちょっとワクワクするものですよね。 A−miuのクリスマスボックスをお届けさせて頂きます。 ご注文受付けを終了致しました。 ありがとうございました。 *12月23〜24日にお届け致します。 終了致しました。ありがとうございました。 クリスマスボックスA 3500円(送料別) ガトーショコラ(直径15cm) 1台 *賞味期限 12 / 28 おまかせクッキー(5種類) 5袋 *賞味期限 1 / 13〜20 終了致しました。ありがとうございました。 クリスマスボックスB 2800円(送料別) ココア・ココナッツマフィン 3ヶ *賞味期限 12 / 28 おまかせクッキー(6種類) 6袋 *賞味期限 1 / 13〜20 いつもたくさんの方にご注文頂きましてありがとうございます。 私、一人で作っておりますので、たくさんは作ることが出来ませんが、みなさんが食べて下さることを楽しみに、大切に作っています。 どうぞ、よろしくお願い致します。 シーズンスタート
2011.12.17 (Sat)
冷え込みが厳しくなってきました。
休日の朝、ゆっくりとストーブでパンを温めてミルクティーを入れて、シアワセな朝食のひとときです。 雪が積もりました。 まだまだちょっとですが、山の方のスキー場は本日オープン。 早速、家族で初滑りに。 来週は、地元のスキー場もオープンするといいなあ。 9ヶ月ぶりのスキー。身体がすぐには馴染みません。今日は、少しだけ慎重に滑って雪景色を眺めて帰って来ました。 明日、18日(日)p.m.8:00〜 クリスマスセットのご注文をお受けします。 おまかせクッキー5種類とガトーショコラ(15cm)のセット、 3500円です。 お届けは23日か24日となります。 よろしくお願いします。 リフレッシュ
2011.12.16 (Fri)
今週はたくさん焼いて、納品したり、出荷したり、詰めて仕事をしていたので、本日は一日オフにして、出かけました。
少し足をのばして、渓谷へ。 といっても、今朝は雪。 雪の中、少し歩いて来ました。 碧色の滝壺の美しさの深さを感じて、切り立った岩の中に身を置くと、自分がどんなにちっぽけかって思い、自然の世界がどんなに大きくて深くて厳しいかってことに身を正されて・・・。 水の流れは、すべてを流してくれるようで・・・。 雪の真っ白な清々しさに、凛とした優しさと温かさを感じて・・・。 優しい気持ちになれました。 その後、キリッとした青空に早いスピードで流れて行く雲を眺めながら、ゆったり温泉に浸かって、「あー、完全なるリフレッシュ!!」 そして、家に戻ってみれば、しっかり雪景色。 さて、そろそろシーズンです。 tetote にお菓子をお送りしました。 新潟のみなさま、どうぞよろしくお願い致します。 A−miuクッキーの販売日については、お店にお問い合わせ下さい。 クリスマスクッキー
2011.12.15 (Thu)
パタパタと日々が過ぎていきます。
もう、今年も残り、半月・・・。 え?後、2週間? 色々、色々・・・まだだよー・・・。 今日は、青,motif、坂本酒店に納品しました。 プレゼントシーズンですので、多めに納品しました。 クリスマス用の小さな詰め合わせも。 よろしくお願いします。 アム家のおやつボックス
2011.12.09 (Fri)
今朝は、雪でした。
白菜にも雪が積もっていました。 日中も、気温は上がらず、寒いです。 随分、通販をご無沙汰してしまっています。 今日は、「アム家のおやつボックス」の販売をさせて頂きます。 お申し込み頂きましてありがとうございました。 ご注文の受付をを終了致します。 アップルタルト 22cmのタルト型の1/4カット チョコバナナタルト 〃 ココナッツマフィン 2ヶ クランベリーとホワイトチョコのスコーン 2ヶ オートミールサブレ 1袋(70g) えごまとスパイスクッキー 1袋(80g) 洋梨ジャム 1瓶(160g) 上記7種類のセット、3500円(送料別)です。 12月/13日or14日のお届けとなります。 こちらの、ご注文方法をお読み頂いて、メールフォームからお申し込み下さい。 どうぞ、よろしくお願い致します。 温かな、ティータイムをお過ごし頂けますように。 |