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お菓子屋A-miu日々のこと飛騨の山の中で、子育てしながらお菓子を焼く日々。
池袋のおばあちゃん
2010.06.21 (Mon)
祖母のお葬式の為、実家に戻っておりました。
98才でした。 大往生。 10年以上、施設で過ごしていて、家族は「さよなら」の心の準備もすっかり出来ていたし、涙無しの、「おばあちゃん、お疲れさま。」という感じの小さなお式でした。 私の祖父方のひいおばあちゃんは102才まで生きました。そして、祖母が98才。 まったくもって、長生きの遺伝子が私達に入っているんだねと、いとこ達と話しました。人生まだまだ半分にも達していないわけです。 いとこのYちゃんが「池袋のおばあちゃん」という詩と祖母の写真とYちゃんお手製のカメの形(名字が小亀ですので)をしたナチュラルなクッキーをみんなにプレゼントしてくれました。 私達いとこは、遠くに住んでいてあまり付き合いがなかったのだけど、Yちゃんの詩を読んだり、おばあちゃんちの柱にみんなの背の高さが刻まれていたことを話したり、していたら、「あー、おばあちゃんはみんなのおばあちゃんだったんだなあ。」って当たり前なんだけど、みんなを大事にしてくれていたことにしみじみとしました。 早朝に新宿行きのバスに乗って、諏訪湖のサービスエリアで休憩の時、諏訪湖を眺めていたら生温くって、優しい風が吹いて、なんとも言えない穏やかな気持ちになりました。 私は大学1年生の一年間、池袋の家で祖父母と一緒に過ごしました。 あの1年間、池袋の下町の空気は、すごく穏やかだったことを思い出しました。 今日、少し時間がゆっくり流れているように感じるのは気のせいかなあ。 今日は夏至。キャンドルナイトだね。 今晩はおばあちゃんを想って、ろうそくに火を灯そう。 青とmotifに納品しました。 久しぶりのジンジャーブロックもあります。 どうぞよろしくお願いします。 甲府のitokaraでも、少しだけ販売して頂いています。 お近くの方、どうぞよろしくお願いします。 花が咲く
2010.06.17 (Thu)
どんどん花が咲いてくれてます。
引っ越し祝いに頂いた芍薬が今年はたくさん花を付けました。 真っ白で、ゴージャスで、美しいです。 でも先日の大雨で重すぎる花は頭を垂れてしまいました。心おきなく切り花にして室内で飾れてよかったな。 アイスバーグも今年はたくさん咲いてくれてます。 だけど、剪定をしていないダメージもしっかり表情に出て来ました。剪定の方法が何となく理解出来て来た感じ。今年の秋は、バッサリ!いきます。 ダマスク・・・なんて素敵な香りなのでしょう。しかし・・・すごい虫。 姿より、香りを楽しませて頂いています。 今年はたくさん、たくさんつぼみが膨らんでいます。ゾウムシはつぼみの根元の甘い部分をちくりと刺して、おいしい花汁?をチューチュー吸ってつぼみが折られてしまうのだけど、今年はゾウムシなんかに負けない勢いでがんばってます。 花を食べる虫にも寛大な心でいられればよいのでしょうけれど、「こんにゃろ!」とゾウムシと戦うワタシ。どんどん虫対抗戦に強くなって行く私はナント素手で虫を退治出来るようになったのです!さすがに大きい虫を素手でムギュッ!とは出来ませんが、小さいヤツをやっつけています。弱者には優しく・・・・なーんて優しい心の境地にはなかなか辿り着けませんね。 歩く
2010.06.12 (Sat)
先日、「しないこと」の本を読んで、そんな生活をめざしたい、なんて書いておきながら。
そんな風に、ことが運ぶはずがないのが世の中で。 今朝も早くから息子(小2)を野球のグランドまで送り、その後道の駅まで「アスパラ」を買いに行き、娘(小4)の土曜教室(和太鼓)に付き添い、帰宅後大急ぎで昼ご飯を作り、食べ、ダッシュで隣地区の公民館へ。 午後は近隣地区の文化財を見て回るクイズウォークラリーに参加。 実は知らない地域の歴史。5kmコースのはずでしたが、いやいやもっと歩いたような・・・。暑い中、久しぶりにたっぷり歩きました。疲れたけれど、歩くのは気持ちいいです。 そして近所のことなのに、知らないことがいっぱい! 娘に付き合っての参加でしたが、一緒に歩けてよかった。 地元の神社でひと休憩。この神社のお宝が「釜」だったなんて、知りませんでしたよ。 帰宅後、またまた急いでご飯を作り、娘は子供会の夜の行事へ。 ふーっと、一息ついて。 あー明日は朝5時半から花壇の花植えだ・・・。そして学校の日曜参観日。 まったく。日々は「しない」訳にはいかないように出来ているのですね。 さあ、ずんずん歩いて行きますぞ! 初夏
2010.06.11 (Fri)
先日の気功整体の帰りにおそばを食べに行きました。
谷をずいずいーっと奥まで行った山あいにあるそば屋さん。 私は瀬戸内の生まれ育ちですので、子供の頃はうどんばかりでした。 でも、東京で暮らすうちに、おそばもおいしいと思うようになりました。上品な更級より、黒っぽい田舎そばが好きです。暑くなると、冷たいおそばを食べたくなります。 今回出かけたそば屋さん、おいしかった。小鉢のウドの甘酢和えも美味しかった。川のせせらぎを聞きながらのおそば、贅沢な時間でした。 でも、ホントの所は、やっぱりうどんの方が好き(笑) 今日の夕方、青、motifに納品しました。 よろしくお願いします。 町は暑くて、初夏の空気を感じました。嬉しいな〜。 紫の花
2010.06.10 (Thu)
次々と花が咲き始めました。
アヤメや、オオデマリの白い花が咲き終わり、今は紫の花の季節。 昨年2種類植えたテッセンが、今年はグンと伸びて花をたくさんつけてくれました。嬉しい! ニチニチソウもどんどんツルと根茎を延ばして家の回りを囲み始めました。 にょきにょきと伸びていた雑草をそのまま見守っていたら、赤紫色の南国風な模様の花が咲きました。 この辺りでは見たことが無いけど、どこから種が飛んできたのだろう? 昨日は気功整体に行って来ました。帰宅後、ドーーーンと眠くなって横になったら・・・眠りの泥沼にはまり込んでしまって、なかなか起き上がれませんでした。 夕方やっとのことで眠り沼から這い出して、田んぼに行ったり、ご飯を作ったりしていたら不思議なくらい身体が軽くなったことに気付きました。 気功、イマイチ信じられない私ですが、身体は正直に気を流してもらえたようです。信じない者も救われるのね。ありがとう。 スナップエンドウ
2010.06.08 (Tue)
初収穫しました。
本当はもうちょっと太らせてから収穫ですが、待ち切れず・・・。やや厚みに欠けてます。 昨年の秋に種をまき、雪の下で冬を超し、やっとお待ちかねのエンドウ。 私、エンドウ豆類、大好きなのです。 種を蒔く時は袋に書かれた通りに間隔を取って植えたのですが、もっと密に植えても良かったようです。ご近所の畑チェックをすると、みなさん、もっと密に植わっていてその分エンドウが鈴生り。我家の畑のはすかすか・・・。 来年はエンドウ3倍計画!で行きますぞよ。 やらねばならないこと(やりたいと思っている)がいっぱいなのだが、どうも燃え尽き症候群?的お疲れモードで身体が軽やかに動いてくれません。 あやや〜。 そして、5月の猛烈仕込みで肩がやはり相当お疲れです。 というのも、クッキー生地というのはかなり粘度ありで、2~2.5kgの生地を木べらで練るのはかなり肩に負荷がかかるのです。 「これ、年齢が上がって行くと、出来ない仕事だなー。なんか方法を考えなくちゃだなー」と思いつつ、やって来たわけです。 で、ここの所、極小業務用ミキサーを探す旅。検索、検索、検索・・・。 いつのまにか、パソコンの前で寝てるし・・・。 先日、青にて販売して頂いたシフォンケーキとスコーン、完売致しました。 ありがとうございました。 そして、クッキーもたくさんご購入いただいているようで、本当にありがとうございます。 ウダウダ言ってないで追加分を焼きます! けど、そんな私の前にこんな本が。 読みたくて、図書館で借りて来た本です。目指したい生活感覚です。が、子供達との生活、育って来た環境、現在の社会のあり方、色んなことの中で自分が心地良いと感じられるバランスのとれた生活ってどんなんだ?と思うと自分でもはっきりわからなくなっちゃっています。 でも、やっぱり、もう少し回転数を下げた生活になっていけたらいいなあ。 世の中が、あんまりギスギス競り合うような感じじゃなくなるといいなー。 つい、性格上、がんばっちゃうんですけどね。 夫は横で「そんなにがんばるなよー。」と言います。そんな彼もかなりフルタイムに働き通しなんですけどね(笑) スナップエンドウがゆっくり、ゆっくり秋と冬を地中で過ごしているように、ゆっくりと。 少しのんびりめに、午後はクッキーを焼きましょう。 あちこち金土日
2010.06.06 (Sun)
金曜日、午前中にすべてのお店に納品に行き、お昼ご飯を食べてから富山に向かいました。
ずっと楽しみにしていた「大橋トリオ」のライブへ。 この10年、夜に夫婦で出かけることなんて、ほとんどありませんでした。娘が生まれてからの10年と少し、集中的に密な子育て期だったように思います。もちろん、まだまだ続きますが・・・。 少しずつ、子供達だけでのお留守番も出来るようになって、今回は富山までの道のりの中でしみじみ一段落だなー、と感じました。 子供達、本当に健康で豊かに育ってくれていること、嬉しく思います。 ライブは・・・。言葉では言い尽くせない。思い切って行ってよかった。本当によかった。 あー、シアワセ。生の音がこんなにシアワセを感じさせてくれるとは・・・。 青春の頃の切ない気持ちを思い出しながら、音に満たされて。 しかし・・・余韻に浸りながらも、山道2時間強の眠気ドライブで速攻帰宅。 土曜日、朝からお弁当を作って娘と平湯まで1時間の山道ドライブ。 高山市主催の「山の学校」に参加。 平湯は高山と松本を結ぶ峠にあり、標高1300m程。我家が600mくらいなので、かなりな山の上です。ひやっと寒く、まだ桜が咲いていました。 もちろん、植生もかなり違い、家の回りでは見られない植物もたくさんです。 この「山の学校」、高山市内の色んな場所で自然観察会をします。小学生高学年対象で山のエキスパートな先生方がガイドをして下さいます。今回は日本野鳥の会の先生。トリの色んな小話、実におもしろかったです。 森を歩きながら植物の話、鳥の話、動物達の話。「みんな仲間なんだから、雑に山を歩いて乱してはいけない。」と。 充実した森散策でした。午前中で終了でしたので、少し足をのばして平湯大滝を見ながらお弁当を食べ、そのまま平湯で温泉に入り、極楽〜。 昼間っから、青空と新緑の山を眺めながらお湯に浸かる。こんな贅沢させてもらってありがとーーーー!山にこだましそうな我が心の声。 山を降りたら娘とお買い物。これまたシアワセな時間。 今日、日曜日は朝からまたまた町までお出かけです。 これまた楽しみにしていた東城百合子さんの講演会。 食べることを通して、生きること、思いやり・・・すばらしいお話でした。84才のおばあちゃまですが、小気味良くピシャリとお話される姿に感動でした。 食べることは感謝して命を頂くこと。 ここでも、たくさんのことを感じさせてもらえました。 今の環境をありがたく思います。 ・・・・と、もりだくさんな3日間。 たくさんたくさん、受け取りました。 今度はゆっくり、この気持ちを消化して、ゆっくり回してそして開いて出して行きたいと思います。 相手が喜んでくれることを思って作ること。 それは、家族、隣人、友人であり、遠くの誰かへの思いやりです。 主婦、母としての仕事、A−miuとしての仕事、大切にしたいです。 高山のお店
2010.06.06 (Sun)
お知らせが遅くなりましたが
青、motif、HERBS、坂本酒店に納品しました。 よろしくお願いします。 昨日、青に顔を出したら、ひっきりなしのお客様で賑わっていました。 素敵な夏物のお洋服がいっぱいでした。 私は、かわいいブローチを見つけました。 今日は青の前の通りでガラクタ市だそうです。お散歩しながら掘り出し物を見つけるの、楽しそうですね〜。 シフォンケーキとスコーン
2010.06.03 (Thu)
両店おすすめの洋服が、ドーンと入荷!なそうです。
キュートなかわいさのmotif、シックなかわいさの青。
私は年齢的に最近motifから青に移行気味です。
欠品中でしたA−miuのクッキーも明日の朝一番で納品します。
そして、青ではシフォンケーキとスコーンも販売して頂きます。
賞味期限が少ない商品なので、数も少しですが、どうぞこの機会にお試し下さい。よろしくお願いします。
今朝はスパイスとチョコチップのシフォンケーキを焼きました。
シナモンとカルダモン、クローブが入っています。コクがあって爽やかな香りです。
オーブンの中でプクーっとマックスに膨らむ様子は見ていてワクワクします。
何度焼いても、このプクーに歓びをかんじます。
そして、少し膨らみが落ち着いて焼き上がり。
スコーンもボワーっと膨らんでくるとワクワクです。
今日はクランベリーとホワイトチョコチップのスコーンを焼きました。
子供ってよくオーブンの前でじーっと膨らむ様子を見ていますよね。
毎日焼いている私でも、「よしよし、がんばれー」と心の中で応援しながらじーっと見入ってしまいます。
そんなシフォンとスコーン、明日のお届けです。
よろしくお願いします。
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