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お菓子屋A-miu日々のこと

飛騨の山の中で、子育てしながらお菓子を焼く日々。
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松本クラフトフェア ありがとうございました。
 大イベント、松本クラフトフェアが終わりました。
たくさんのお客様にお越し頂いて,A−miuのお菓子をたくさんの方に食べて頂けました。ありがとうございました。

たくさんの方に声をかけて頂いて、嬉しかったです。
「ブログ見てますよ」と言って頂くたびに、嬉し恥ずかしな気分で、「昨年食べたら美味しかったから〜」と言って頂いてじんわり嬉しく。
「来年も楽しみにしてますよー」と何人かの方に言って頂けて、「あー、またがんばろっかなー」と単純に思ってしまっています。

帰り道、色んなお客様のことをありがたく思い出しながら夫と色々話しました。
クラフトフェア前の、テンションの上がった(壊れかけてる)私は「もう来年はムリー」なんて言ってるわけですが、2日間、お客様にありがたい気持ちをいっぱい頂いてそんなことはケロッと忘れちゃうわけです。
赤ちゃんの可愛さに満たされて、出産時の苦しみをすっかり忘れてまた妊婦になってしまう女性の仕組みと同じです。

みなさん、それぞれに色んな気持ちでA−miuのお菓子を買って下さったと思います。「昨日食べたら美味しかったから」とまた顔を出して下さった方、10分後に「おいしかったから、また来ましたー」って同じ種類のクッキーをもう一度買って下さった方。とにかくビスコッティを両手から離さず、お母さんに買ってもらってくれた3才くらいの女の子。

・・・・たくさんたくさん、ありがとうございました。
もっともっと、書きたい思いはたくさんなのですが、盛りだくさんすぎて、まとまりません。本当にありがとうございました。

今日は、ほてった気持ちを少しクールダウンしながら午前中に後片付けをして、午後からまた仕込みに入ります。
今週末には地元のお店に納品致します。
よろしくお願いします。









Posted by amu
A-miuのこと / 09:30 / comments(8) / -
松本へ
 いよいよ、明日。
松本クラフトフェアです。
日曜日の天気予報が雨マークになってしまいました。でも昨年の大雨でもお客様たくさん!だったので、皆様に食べて頂けるよう、少しでもたくさん焼こう!と本日もフル回転。

松本までは車で2時間程なので、まだ焼いてます。
明日の早朝峠を越えて・・・。


明日は販売後、一度飛騨に戻ります。
そして、翌日のクッキーやケーキを積んで日曜日の朝、もう一度松本へ。

A−miuはいつも家族出店なので車に家族4人と荷物を載せるといっぱいです。2日分、載せるのは難しいー。そして暑い日であれば、翌日分を野外で保存することのリスクがあります。
そして、何と言っても、ビジネスホテルの閉塞感が嫌いなのです。昨年は松本に泊まりましたが、寝付けなかった・・・。

ということで、土曜日は販売が終了したら、早めに帰宅させてもらいます。(お菓子が残っていたら、ずっといます。苦笑)
A−miuに顔出そうかなー!って思って下さっている方がいらしたらお早め遊びに来て下さい。
あの方にも会えるかな?あの方も来て下さるっていってたなあ。
わくわくお楽しみです。

やっぱり、これだけ大きなイベントだと気持ちが高ぶっています。
あれこれ頭の中がぐるぐる。
ああ、他の出展者の作品も見て回りたいな〜。
雨、大丈夫かな〜。
ぐるぐる。ぐるぐる。

昨年と同じ辺りに、食ブースが集まっています。
赤いテントでお待ちしております。
楽しい2日間となりますように。
よろしくお願いします。

さて、今から日曜日分のケーキを焼きます。















Posted by amu
A-miuのこと / 15:30 / comments(4) / -
つくる生活
 激しい雨が降ったり、雷が鳴ったり、肌寒い最近。

先日の日曜日はみんな家の中。

夫は二階の部屋作り。

私はお菓子作り。

子供達は・・・。


先週、素敵な本が届きました。

「こうさくのたね」という工作絵本。

我が子達には少し幼すぎる内容だったかなー、と思いましたが、なんのなんの。はまってます。

この本は、ちょっとしたアイデアで、本全体が楽しさいっぱいです。作る楽しさと、作ったものを飾る楽しさがあふれています。

簡単な分、入りやすく、イメージしやすく、それぞれにどんどん応用して楽しいワールドを繰り広げられます。


娘の作った切り紙。

仕事が丁寧です。応用しながらどんどん作っていきます。

学校の休み時間も切り紙をしているらしく、クラスでも切り紙ブームがやって来たみたい。昨日は学校の図書室で「花の切り紙」という、もう一歩踏み込んだ本を借りて来ていました。

とにかくスイッチが入ってしまったようで、毎朝(登校前)、毎夕(帰宅後)切って、書いて、塗って います。


息子の最初の作品。

繋がる切り紙だったはずが、切れてしまってセロテープでくっつけられています。

クロネコ、かわいすぎです。


そして雑な仕事の車2種。

ナイキのセダン(ナイキやアディダスがかっこいい!と思い始めた2年生男子。車にもナイキのマークを描き込みます。)

スポーツカー。

セダンとスポーツカーの違いを的確に表している所が憎いです。が、とにかく雑。



ということで、我家、一日一作品的生活。

作る生活を楽しんでいます。(私はちょっと追われ気分ですが、他の家族はみんな楽しんでいます)


息子は昨日は「ぷっちょの家」というのを段ボールで作っていました。

カーテンにも穴を空けて、窓から直結で滑り台が付いている構造の家。

かなり笑えました。子供の発想っておもしろいです。

夫もパソコンで何やらお気に入りグッズを作って楽しんでいました。


「こうさくのたね」の作者、丸林さんも自力で家を作られていて、しかも農家で!しかも造形作家で!!でも、お母さん目線で家族の生活を大切にしていらっしゃる姿にすごく共感して本をお願いしました。

なんと、美術大学の同期生であることも判明し、共通の友人もいて、嬉しい偶然。


作る生活は、おおげさなんじゃなくて、毎日の楽しみなのですよね。

ここの所、少し作ることに追われていたのですが、子供達や夫の作って楽しんでいる姿を見て、そして「こうさくのたね」を見て、「無理しすぎないで作ろう」と思います。


さあ、本日も楽しんで作ります!










Posted by amu
日々のこと / 09:43 / comments(12) / -
クッキー焼きマラソン
 松本クラフトフェアまで後1週間を切りました。
今日は雨の日曜日。
子供達は、楽しそうに一日中家の中で遊んでくれています。
昨日届いた、工作絵本を見ながら色々作って楽しそう。

今日は三食、夫が用意してくれます。ご飯のことを考えずに仕事に向えるのはありがたい!
おかげで、余裕で今日の仕事予定をクリアできそうです。
後2日くらいクッキーを焼き、その後はケーキやスコーンを焼く予定です。

マラソンは35km付近が身体的にも精神的にも一番きついのだと聞きます。(もちろん私は走ったことがありません)この週末がクラシキ〜マツモトマラソンの35km付近のような気がしていました。確かにこの2〜3日、ハードに作っていました。
なんとなく、山場を超えた?かな。
後は走り切り!!です。

クッキー箱が日に日に部屋に広がってきました。

今年も赤いテントでお待ちしています。
昨年と同じ辺りを希望していますが、なんせ早い者勝ち陣取り合戦なのでどうなるでしょう?
今年は食のブースはほぼ同じ場所にまとまって出店となるようです。(まだ「食」の内容資料が届いてませーん!!)

よろしくお願いします。









Posted by amu
A-miuのこと / 14:58 / comments(0) / -
目の前のこと

本当に春がやってきたようです。
暖かいって身体がゆるんで嬉しいです。

うちの隣のお嫁さんのマリコサンは4人の子を持つ美しいお母さんで、お兄ちゃんもお姉ちゃんももう社会人なんだけど、若々しくて素敵です。今日はトラクターに乗って田んぼの代掻き(田んぼに水を入れてから土を細かくしてならす作業)をしていました。かっこいいなあ。
いつも、農作業をしています。いつも手を動かして身体を動かして働いています。

昨日、青のスタッフのTちゃんから「アムさん、もうなくなりそうなんですけど、次いつクッキー入ります?」と電話がかかってきました。
たくさん納品したつもりでしたが、お待ち頂いていたお客様が早速購入して下さったようです。本当にありがとうございます。

で、私はというと、仕込んで焼いて、それなりにやってるつもりなんだけどあまり焼き上がってなくて、「これだけしか出来とらんしー」と焦ってしまって、気持ちがバタバタとしてしまいました。

今日も「どーしよー。どーしよー。」と気持ちバタバタで朝から仕込みをしていたのです。でも、いつも淡々と農作業をしているマリコサンの姿が窓から見えて、「ああ、目の前の出来ることをやるだけだよな。バタバタな気持ちじゃなくて、焼けるのを楽しむ気持ちで作らなくっちゃなあ。」と気付かされました。

A−miuとして私が作れる量はしれています。
今、コーヒーを飲んでこのブログを書いて休憩したので、また作業します。でもたぶん、そろそろ「迎えに来てー。」と習字教室に通う子供達から電話がかかってきます。そして夕飯を作る時間がやってきます。
主婦としての家事仕事こそ目の前のこと。出来るだけのことをやって行きます。
窓から見える我家の草が勢い付けて成長しています。これも目の前のこと・・・なのですが、取りあえず5月中は草のことは目をつぶります(笑)







Posted by amu
日々のこと / 15:11 / comments(0) / -
ホントのハル?
やっとホントの春が来たのかな?
まだ何となくストーブをたいていたりする5月中旬。
いいかげん、暖かくなってほしいなあ。


3年前に植えたかりんの苗木、今年初めて花をつけました。嬉しい。実になるかなあ? たくさん咲いています。可愛い花です。


アネモネも次々と咲いています。真っ白がかわいいです。


ピンクダイアモンドというチューリップ。寒さの為、長く咲いてくれています。でも球根を食べられて開花率50%くらい・・・。ねずみとの共存は心をおおらかにもたなくちゃ!です。


そして今更、こんな時期に菜の花・・・。遅過ぎです。


お隣のたんぼの水が入りました。水面に乗鞍が写り込んでいます。きれいだなー。今年はブルーベリーの花もたくさん咲いています。楽しみー。しかし、鳥との共存!覚悟しなければ・・・。

引っ越して来て丸3年が経ち、木々もそれぞれにこの土地で根を張って3年です。これからの成長がもっともっと楽しみです。

本日、青、motif、坂本酒店 に納品しました。
お待たせ致しました。
たっぷり持って行きましたのでどうぞよろしくお願いします。







Posted by amu
日々のこと / 21:30 / comments(0) / -
FOC倉敷 ありがとうございました。
 FOC倉敷、お天気も良く、無事終了致しました。
お越し下さった皆様、ありがとうございました。
スタッフの皆様、本当にいつもありがとうございます。
A−miuのお手伝いに参加してくれた若き乙女達、ありがと〜。
一年に一回、倉敷で「久しぶり〜」とお会い出来るモノ作りの方々にも、いっぱいの刺激を頂き、楽しかったです。
今年も、楽しく色んな嬉しい思いを頂いて、ありがたく帰路につきました。

毎年、とんぼ返りでハードな倉敷ですが、たくさんたくさん嬉しい気持ちを頂いて、帰りの車の中で「また来年も来たいね〜」と家族で話します。
「毎年FOCでA−miuのお菓子を買うのを楽しみにしてるんですよ。」と言って下さるお客様の言葉にジーンと嬉しさを感じ。
「昨日食べたらおいしかったから〜」と2日目にも立ち寄って下さるお客様の言葉に嬉しさ噛み締め。
毎年本当に熱心に会を運営して下さっているスタッフの方々に「また今年もよろしくお願いしまーす」と笑顔で再開出来ることに歓びを感じ。
嬉しい気持ちでおなかいっぱいです。
ありがとうございました。

今朝は4時頃高山の自宅に到着しました。
そのままお布団に潜り込み、2時間後に起きて娘を学校に送り出し、(息子は眠過ぎてお休み!)もう一度眠って、昼頃から片付けをし、一段落。
寒いです。飛騨。セーター着て、薪ストーブつけてます。

ということで、明日からまたA−miuスタートです。
地元でお世話になっているお店は欠品のままご迷惑をおかけしております。今週中に納品致します。
そして、月末の松本クラフトフェアにむけて仕込みを始めます。
よろしくお願い致します。
ありがとうございました。







Posted by amu
A-miuのこと / 16:32 / comments(10) / -
ゴーゴー!
午後10時を回っておりますが、A−miu工房のオーブン、まだゴーゴー焼いてます。
先程焼き上がったスパシシーバナナケーキとミルクティーシフォンケーキ。オーブンの中でスパイシーバナナケーキ第2弾もムクムク膨らんでいます。

昨日、今日で焼いたお菓子のご紹介。
抹茶シフォンケーキ
チョコチップとココアのシフォンケーキ
ミルクティーシフォンケーキ
オレンジマーマレードのパウンドケーキ
ドライフルーツのパウンドケーキ
スパイシーバナナケーキ
ブラウニー
アーモンドチョコのスコーン
クランベリーとホワイトチョコのスコーン

いつものクッキーもいっぱい焼きました。
明日の午前中、ケーキをカットして包装して午後は車に積み込んで家族が帰宅したら、夕方倉敷に向けて出発です。

時間はいっぱいに詰まっているのですが、焼くのが楽しい。ムクムクと膨らむケーキを見ていると、もっと焼きたくなってきます。
本日もベーカーズハイですね。

今日はキヨシローの「お弁当箱」を歌いながらケーキを作りました。「もっといっぱいキッスを〜して〜・・・・・僕がぜんぶー♪食べてあげる〜」
ハーッピーがいっぱい詰まったような気がします。むふっ。

倉敷楽しみでーす。
みなさまにお会い出来るのを楽しみにしてまーす。







Posted by amu
A-miuのこと / 22:11 / comments(2) / -
今更、満開
 しだれ桜、満開です。
GW気持ち良い山の空気です。


倉敷に向けて、作業のGWですので、子供達も退屈。
今日はちょっくら隣村の道の駅まで(片道5kmくらい)「ソフトクリームを食べる為にサイクリング」というスペシャルイベント(笑)を企画しました。

途中、地区内の退屈そうな子を一人発見したので、道連れに楽しいソフトクリームな旅となりました。途中のしだれ桜の下で川の水に手をつけて「ひゃ〜」と声をあげて。桜の花びらが川面にひらひら落ちる様を「きれー」と感じて。

山の空気の気持ち良さを感じながら走るバイカー達の多いこと。
皆様、排気量たっぷりの立派なバイクでブンブン走っていました。
懐かしいな〜。20年前、友人3人とバイク2台、車1台で高山を超えました。4人で3台の乗り物。つまり、一人が助手席で休憩。かわりばんこに、車やバイクに乗り、最高に楽しい旅だった。久しぶりに、「バイクに乗りたいかも・・・」と年甲斐も無く思ったりして。

朝日町の道の駅のソフトクリームは片道5kmを自転車で行く甲斐のあるおいしさです。この辺りを旅することがありましたら、是非お勧めです。
気持ちいい午後でした。





Posted by amu
日々のこと / 18:49 / comments(0) / -
アネモネ
 本格的に春になりました。
アネモネがかわいく咲いています。

アネモネとチューリップの球根、だいぶねずみに食べられてしまいました。すぐ側に咲いているスイセンの球根は全然食べられないのです。最近知ったのですが、スイセンの球根には毒があるのですね。

白のアネモネにハエが止まってます。
いい香りなのかな。


FOC倉敷が近づいて来ました。
どんどん焼いています。
天気はいいかな?楽しみです。
お楽しみに向けての踏ん張りどころ。
美味しいの焼いて行きますのでよろしくお願いします。

今日は、青・坂本酒店に少しだけ納品しました。











Posted by amu
日々のこと / 20:49 / comments(0) / -