お菓子屋A-miu日々のこと

インゲン豆の種というか豆を植えたら、すぐに大きな芽がニョキニョキと出て来ました。

先日、道の駅で一束１００円で販売されていたクリスマスローズ。

濃くて、深くて、渋い色合いと、下を向いた姿が大人っぽくて素敵でした。

お隣のおばちゃんが持って来てくれた二十日大根。

フレッシュなのをそのまま食べたら、「おお！」と自分でもビックリするくらい春を感じました。美味しかった。

我家の菜花。

丸くなり切れなかった白菜が越冬して、そこから芽が出て白菜の菜花がたくさん食べれました。これも、春の恵み。おいしい。

先週、３年ぶりくらいに、安曇野のいわさきちひろ美術館に行きました。

とても好きな美術館です。

昔は、彼女の水彩画をそれほど好きではありませんでした。でも大人になって子供と共に生活するようになってから原画を見た時、一見淡くはかなく見える絵の中に、強さを感じました。

絵の中に物語があり、深く透明な芯を感じて、惹かれました。

今回も、ちひろさんご自身の絵ももちろん見応えがありましたが、色々な方の絵本の原画も展示されていて、ジョン・バーニンガムの絵もよかったです。

そして、「ぞうのエルマー」の原画に感動！絵本では印刷のベタな色調を見ていたのです。子ども達と何度も何度も読んで、ずっとその絵を見て来たのです。

原画は、色がとても複雑で、全然ベタ塗り面ではなくて、立体的で魅力的な色の画面でした。

原画の強さをたくさん感じて、胸いっぱい。満腹〜。素晴らしき時間でした。

草花の色、野菜の色、春は明るい色をたくさん感じられて嬉しいです。絵の中でもたくさんの美しい色に出会えて、ものすごく気持ちよかったです。

絵の展示と共に、ちひろさんの軌跡も展示されています。改めて見て行くと、すごく熱い方だったんだ。そして、おばちゃんになってもかわいいものが大好きで、写真のご本人がとても可愛らしい方でした。

彼女の生き方にちょっと興味が出て、早速図書館で「ラブレター」を借りてみました。連休の間に、ゆっくり読んでみたいです。

ブログをほったらかしてしまってました。日々があっという間に過ぎ去ってしまいます。

ゴールデンウィークの始まりはお祭りです。

今年は、いきなり暑い程のお天気で、華やかなお祭りとなりました。娘は四人舞いという稚児さんの踊りを舞っています。

この後、息子は剣の舞い（男舞い）を披露しました。

子ども達の出番があったので、私もちょっとドキドキしながら楽しませてもらいました。二人とも、暑さにヨレヨレになりながらも、堂々と踊れました。よかった。

ちょうど桜が満開でしたので、お花見しながらのお祭り弁当です。

今年もたっぷり作りました。

朝は慌ただしいのだけど、こうやって、お祭りしながら、お花見しながらお弁当を食べれるのは素晴らしき楽しみ。

五穀豊穣を願って・・・・。

毎年参加させて頂いていたフィールドオブクラフト倉敷ですが、今年は不参加です。残念ですが、子ども達が大きくなって来て、彼らの行事の多いこと・・・。

また一段落したら、是非参加させてもらいたいなあ、と思っています。

そんなわけで、今年のゴールデンウィークは少し時間をかけて、畑仕事を楽しんでいます。今は種まきの季節。先日植えたさやいんげんが、さっそく芽を出し始めました。

嬉しいなあ。

今朝は、モミを蒔きました。お米、出来るかな。すごく丁寧に種まき出来たのがとても嬉しい。

土に触れる時間をもっと大切にしていきたいな、と思います。

かなり長い間、それらを「クズ」として扱って来ました。

少し前から、それはかなりもったいない行為なのでは？と気付き（今さら）、鉄板に残ったクッキー屑を集めています。

それなりの量になります。

それを、湯煎して溶かしたチョコレートにザーッと投入して、スプーンですくって固めて出来上り。

クズチョコ、かなりのおいしさです。

ああ、今までなんともったいないことをして来たことか！

家おやつランキング上位です。

明日と明後日が高山祭りですので、もり上がると思います。

どうぞよろしくお願いします。

いよいよ春です！ 

雛祭り用に、自家製の餅米で作った菱餅です。

今の時代、おひな祭り用に菱餅を作るお家なんて、どれ程あるでしょう。正直、びっくりしました。そして、感動しました。

よもぎ入りの緑のお餅と、薄桃色（これは食紅でしょう）のお餅、そして白いお餅を菱形に切って、三段に並べてありました。

さて、このお餅、せっかくなのでひなあられにしてみました。

薄くスライスして、３日程干しました。

水分が抜けた所で、薪ストーブの上にフライパンを乗っけて、その上でゆっくり焼きます。

作るという程のことではなく、干して焼くだけです。

塩をふって、ぼりぼりと焼きたてのあられを食べたら、素朴でとても美味しかったです。

あ、ちなみに飛騨は雛祭りが、４月３日です。

ですから、今頃・・・。ひなあられな訳です。

今日は、急に暖かかったです。

ストーブをつけなくていいのは嬉しいのだけど、夕飯の煮物とか、ストーブにお世話になってる料理が出来ないのが、ちょっと問題。

毎年、ストーブをつけなくなった時、料理をするのに、とても心細いのです。

ひなあられも焼けないし・・・。

週末は春の高山祭りですし、たっぷりお届けしました。

よろしくお願いします。

なかなか会えないいとこ達（函館、仙台在住）に会って、おじいちゃんとおばあちゃんにもたくさん甘えて、私もたっぷり御馳走を食べさせてもらって、ひと回り大きくなって帰って来た感じ（苦笑）。

関東は、暖かく、花がたくさん咲いていました。

せっかく身体が緩んだのに・・・。

飛騨に戻ってみれば、寒いし・・・・。嵐がやってきて、家が揺れる程の風に、色んな物が吹き飛んで、大荒れの天気。

で、翌日・・・。４月だというのにこの大雪。

寒過ぎです。

全国的に荒れ模様の春の嵐ですが、みなさま、大丈夫でしたでしょうか？

入学式とか入園式とか、おめかしの季節でもあるわけで、早く桜が見たいですね。

が、青ではほとんどクッキーが残っていないと先程お電話頂きました。

ご迷惑おかけしてすみません。いつもありがとうございます。

早々にお届け出来るように、また焼きます！

ｍｏｔｉｆにはまだ在庫がありますので、お急ぎの方はそちらでお願い致します。

明日から、子ども達も新学期です。

私も、また心を入れてお菓子作りにはげみます。

よろしくお願い致します。

また雪が積もりました。

午後は風は冷たいながらも、晴れ間が・・・。

春休みに入った娘と一緒にフキノトウを摘みにお散歩。

沢の横の斜面にたくさん出ていました。

カゴにたっぷりと持ち帰り、先程フキ味噌を作りました。

今年は寒さが続いているので、固く閉じて、香りを封じ込めたフキノトウがたくさんです。

おかげで、家中フキノトウの香りに満たされています。子ども達には不評。（笑）

また冬に逆戻りのような寒さです。

雪に埋もれていた地面が、３月になって見えてきて、息子達はグランドで野球練習が出来るようになり（スキーの練習が終了した次週より野球練習に参加してます！）、今日は雪の舞い散る中、野球練習中・・・・。

どろんこドロドロで帰ってくることでしょう・・・・。

昨日、こんないいものを頂いたのでした。早速今日からお世話になりそうです。

詰めて仕事をしていたので、ホッと一段落です。

帰りに「もりのにわ」のパンを買って帰りました。水曜日だけの販売なので、今日はラッキーでした。

久しぶりに食べたのですが、しみじみ美味しい。「私、こんな風においしいって、みなさんに食べて頂けるような仕事出来てるだろうか・・・」と思ってしまうような。

ちょっと感動的に美味しかったです。

ゆっくりコーヒーを入れて、ふっくらパンを温めて、丁寧に卵も菜花も焼いて、贅沢な昼ご飯でした。

３月１１日のこと、色々な所で色々な形でみなさんが感じたことが、たくさんの場面で表されていて。

私も何か書こうと思ったのですが、色んな思いが錯綜し、他の方々の思いがたくさん情報として入って来て、そしてあっという間に３．１１が過ぎていったような、何ともいえない慌ただしさのようなものも感じたりして、お菓子を焼きながら、少し自分の気持ちが落ち着くのを見守っていました。

３月１１日、家族で朝一番にスキー場に行き、息子のシーズン最後のスキーチームの行事に参加しました。天気も良くて、雪もまずまず良くて、とても気持ちがいいゲレンデでした。

お昼頃、途中でしたがちょっと抜けさせてもらって、私と夫は高山の町の「祈りのウォーク」に参加。

これは、追悼と脱原発のウォークで、高山でこれ程の人が参加するなんて！という４００人という多さに驚きでした。

高山市長は、先日「脱原発宣言」をされました。そしてこの日のウォークにも参加されていました。

色々なことを思いながらの５ｋｍ。歩けてよかった。

歩いた後はまたスキー場へ。子ども達を迎えに行きがてら、シーズン最後の滑りです。

「脱原発」を思いながら、ガソリンを使って町まで行って、電力をいっぱい使って動かすリフトに乗って、ゲレンデでスキーをする自分に大きな矛盾を感じながら。

なんだかな〜、と思ってしまいますが、これが今の私。

そして、リフトの最終便でゲレンデに上がり、子ども達とスタッフの方々と最後の「ソリ大会」。夕方の引き締まり始めた雪の上を、みんなでよーいどん！！！

ひっくり返ってぶつかって、大声で笑いつつも、真剣に。

「これでいいのだー」とバカボンのパパの声が冷えた空の上から聞こえてきた気がした。

すごくたくさんのことを望むわけじゃなく、慎ましい日々の生活の中で、楽しかったり、哀しかったり、笑ったり、泣いたり、美味しい！って感じたり・・・。そういうのを家族や周りのお友達や仲間達と大切にしていられる今にありがとう、と思う。

ただそれだけなのだ。

そして、ものすごい勢いで降った大雪はものすごい勢いで融けています。

いよいよ、本当の春がやってくるかな。

今日も、Ａ−ｍｉｕのお菓子を食べて下さってありがとうございます。